Page 144 - Bệnh Trầm Cẩm

[[Q l Tủ sách Y HỌC PHỔ THÔNG

Thực đơn chống trầm cảm

Những nạn nhân trầm cảm theo mùa, cuối mùa đông
thường có cân nặng nhiều hơn 5 - 7kg so với mùa hè. Đó
là hậu quả tình trạng thèm ăn các món giàu hydrat các-
bon. Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến khích mọi
người áp dụng thực đơn có nồng độ đường thấp, giàu axit
béo omega-3.
Công thức thực đơn chống trầm cảm có nội dung:
Hạn chế đồ uống cà phê ngọt, tránh cô sô la, rượu và hạn
chế hút thuốc lá. Án nhiều rau xanh, hoa quả, mầm lúa
mạch và tối thiếu mỗi tuần ăn ba bữa cá. Tránh các món
nướng, rán và thực phấm chế biến sẵn, thực phấm đóng
hộp. Giáo sư Holíord cũng khuyên ăn nhiều hạt dé, dầu
hạt bông, hạt bí đao, hạt hướng dương, uống dầu cá. Ai
cũng biết, axit béo omega-3 và vitamin D không chi phát
huy tác dụng động viên hệ đề kháng cúa cơ thế chiến đấu
với cám lạnh và cúm, mà còn góp phần cái thiện trạng
thái tiiứi thần và hoạt động trí tuệ.

Cần nhiều vitamin D hơn
Tình trạng cơ thế thiếu hụt vitamin D cũng dẫn
đến tâm trạng u sầu và mệt mói kinh niên, tính khí thất
thường và khó ngú. Ngày càng có nhiều chứng cứ cho
thấy; thiếu hụt hợp chất này có mỗi liên quan chặt chẽ
với trầm cảm. Vậy nên, có thể không phải ngẫu nhiên khi
trong cùng một thời gian, khi con số những trường hợp
nạn nhân trầm cảm gia tàng, vấn đề thiếu hụt vitamin D
đã trớ nên hiện tượng ngày càng phố biến.