Page 310 - Tiền Và Tâm Lý

bánh mì lúc này tìiể hiện tính cần thiết của sản phẩm.
Nhưng đặt trong khu phố người Việt, nếu táng giá
bánh lên sẽ có một nhóm người nào đấy không mua

báiứi mì nữa mà chuyển qua mua các mặt hàng thay
thế khác. Bởi đối với họ, bánh mỳ chỉ đơn thuần là
hàng ăn thêm, không có cũng không sao. Trong
trường hợp này, ngoài tính cần thiết của sản phẩm,
nó còn phản ánh văn hoá đặc thù hay thị hiếu của
người tiêu dùng với sản phẩm và dịch vụ đó.

Một con phố có ba quán ăn: Cơm, phở và bánh
mỳ với giá bán thấp dần, Nếu quán hàng phở tăng
giá mỗi tô phở lên thì khách hàng sẽ có xu hướng bỏ
quán phở để đi đến quán cơm và một số sẽ đi đến
tiệm bánh mỳ. Nhưng cùng ba món ăn đó, nếu giá

cơm tăng, sẽ không có nhiều người chuyển qua dùng
phở và bánh mỳ vì đó là món ăn chứứi của người
Việt, về lâu dài người ta cũng sẽ quay lại với cơm vì
tứứi quan trọng của nó. Điều đó thể hiện túứi cần
thiết của sản phẩm sẽ có ảnh hưởng đến độ nhạy giá
như thế nào.

Tốc độ thay đổi giá

Khi giá thay đổi quá nhanh, người tiêu dùng sẽ
không kịp phản ứng và họ sẽ có khuynh hướng mua
hàng hoá cũ và chưa kịp tìm đến hàng hoá thay thế.

Chẳng hạn, một người mẹ đèo con đi mua bánh
mỳ, giá của mỗi chiếc bánh mỳ theo giá thị trường là

311