Page 125 - Thường Thức Bảo Vệ Sức Khỏ Mùa Hạ
P. 125

cnzvme  tách  hydroxvl  và  vi  khuẩn,  nó  phân  giải
     và sinh thành chát ammonia, khi ăn thức ân có chứa
     90-11 Omg ammonia là có thê trúng độc.





                      Sử dụng  mật ong thế nào có  lợi
                     cho sức khỏe



         Mật ong là một trong những thức ăn bảo vệ sức
     khỏe  tốt  được  mọi  người  ưa  dùng.  Mật  ong  dược
     tạo  ra  bởi ong  mật di  kiêm các  loại  phấn hoa  về  ủ
    gây  mật  mà  thành.  Mật  ong  thường  thấy  có  mật
    hoa  hòe,  mật  hoa  cải  dầu,  mật  hoa  táo,  mật  hoa
    nhãn...  Trong  mật ong có chứa  các  chất dường  rât
     phong  phú  như  glucose,  levulose,  saccharosc...
     Hàm  lượng của  nó  gáp  khoảng  mười  mây  lần  sữa

    bò,  còn  chứa  nhiều  loại  châ't  dinh  dưỡng  như
    vitamin, muối vô cơ.  Ăn vừa dộ mật ong có lợi cho
     tăng  cường  sức  khỏe.  Nén  dùng  nước  sôi  dể  â’m
     pha  mật ong vào uống,  mỗi  lần  1-2 thìa,  uống vào
     sáng vả tối. Có một số người trong các thức ăn như
     bánh  mì,  bánh  gatô,  các  loại  bánh  kem...  cũng cho
     vào lượng mật ong nhât dịnh.
         Người  già  công  năng của  dạ  dày  và  ruột kém,
     khả  năng  tiêu  hóa  hâp  thu  yếu,  dại  bộ  phận  các
     thành phần có trong mật ong có thể trưc tiêp hâp thu.



                                                          123
   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130