Page 55 - Phương Pháp Thực Dưỡng

tương đối Âm hơn rau củ trên đất liền, nhớ ăn vừa phải và
không nên ăn vào buổi tối.

HÌNH 16 : Vài loại rong biển ăn được

m. THỨC ĂN GỐC ĐỘNG VẬT: CÁ, TRỨNG, THỊT
VÀ SỮA THÚ

Tất cả thức ăn gốc động vật nên lấy từ cầm thú hoang hoặ
được nuôi bằng thực phẩm thiên nhiên. Dù sao, đây là loại thú
ăn không mấy cần thiết (xem Chương 3); do đó dùng càng i
càng tốt. Những công trình nghiên cứu của Tổ chức Lươn
Nông Liên Hiệp Quốc (FAO), Tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) V
của nhiều nhà y học như Keys (Mỹ), Morishita (Nhật), Wynde
(Anh) đã cho thấy sự gia tăng tiêu thụ thức ăn gốc động vậ
nhất là lấy từ những con thú được nuôi theo kỹ thuật côn
nghiệp và sản phẩm của chúng có gia hóa chất tổng hợp nhâ
tạo, là một trong những nguyên nhân chính của tình trạng SI
thoái sức khỏe và phát triển bệnh tật ngày nay.