Page 122 - Enzyme

Khi biết lựa chọn thực phẩm tốt, bạn sẽ thấy cá tự
nhiên sẽ tốt hơn cá nuôi, và sẽ chọn loại rau không
thuốc bảo vệ hay rau hữu cơ. Các loại thực phẩm tự
nhiên này chắc chắn sẽ có nhiều sâu trùng bám trên
đấy. Tuy nhiên, nếu bạn biết có thể ngăn chặn các tổn

hại này bằng cách nhai kỹ, bạn sẽ không cần phải lo sợ
về ký sinh trùng hay các loại sâu khác.

Có thể các bạn sẽ cho rằng khi nhai kỹ sẽ tiết nhiều
nuớc bọt, đồng thời cũng tăng lượng enzyme được tiết
ra dẫn đến việc sử dụng cạn kiệt enzyme trong cơ thể.
Tuy nhiên sự thực lại không phải như vậy. Bởi nhai kỹ
thức ăn giúp lượng enzym e tiêu tốn trong toàn bộ cơ
thể sẽ ít hơn hẳn so với khi thức ăn chưa được tiêu hóa

hoàn toàn đã bị tống vào dạ dày. Thêm vào đó, việc
nhai kỹ sẽ gây ức chế cảm giác thèm ăn m ột cách tự
nhiên, dẫn đến giảm lượng thức ăn do đó sẽ giảm lượng
enzym e dùng cho tiêu hóa, hấp thu. Như vậy, nhìn về
m ặt tổng thể, chúng ta còn tiết kiệm được enzyme cho
cơ thể.

Giảm lượng enzyme dùng cho tiêu hóa cũng đồng
nghĩa với việc không làm tiêu hao lượng enzym e diệu
kỳ trong cơ thể, và tăng lượng enzyme dùng để duy trì

sự cân bằng nội môi trong cơ thể, ví dụ như giải độc,
phục hồi sức khỏe, cung cấp năng lượng cho cơ thể...
Kết guả là sức đề kháng, khả năng m iễn dịch của cơ thế
được tăng lên, giúp kéo dài tuỗi thọ.

Phương pháp ân uống để sống "bùng nổ" và lâu dài : 123