Page 124 - Enzyme

Trên Trái đất, có nhiều loài động vật với các tập tính
ăn uống khác nhau, nhung tấ t cả đều có điểm chung là
thích thức ăn chứa nhiều enzYme. Trong khi đó, phải
chăng con người chúng ta lại đang quên đi nguyên tắc
cơ bản ăn uống trong tự nhiên này.

Con người đã khám phá ra các chất dinh dưỡng có
trong các loại thức ăn, phân loại chúng, tính toán lượng
calo và tạo nên nền "dinh dưỡng học" hiện đại ngày

nay. Tuy nhiên, trong "dinh dưỡng học" hiện đại này
lại không có sự hiện diện của các "enzyme", yếu tố căn
bản của thức ăn. Chính vì vậy, con người đang ăn phải
các "thực phẩm chết", không chứa enzyme.

Ngay cả trong thức ăn của vật nuôi cũng xảy ra vấn
đề tương tự. Các loại thức ăn cho vật nuôi hiện nay
đều là loại thực phẩm không chứa enzyme. Kốt quả là
chúng ta đang bắt vật nuôi chịu khổ với các loại bệnh
khác nhau.

Vì vậy, dù tôi cũng nuôi chó nhưng chưa bao giờ cho
nó ăn thức ăn vật nuôi bán trên thị trường. Tôi cho nó ăn
gạo lứt m à tôi ăn hàng ngày. Có thể loài chó không quen
khi ăn gạo lứt, nhưng nếu tôi nấu cùng với rong biển thì
nó lại rất thích ăn. Thêm vào đó, chú chó của tôi cũng
rất thích hoa quả, và tất nhiên là cũng ăn cả rau xanh.
Thậm chí nó còn ăn cả cuống bông cải xanh luộc nhừ.

Nhắc đến động vật ăn thịt, chắc hẳn mọi người sẽ
nghĩ ngay đến loài động vật chỉ cần "thịt" thôi, nhưng

Phương pháp ăn uống để sống "bùng nổ" vờ lâu dài 125