Page 63 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh
P. 63

Cháo cá

        - Nguyên liệu chính:

          Gạo                 25g
        - Ruốc cá             15g
        -  Rau chân vịt       lOg

        - Nguyên liệu phụ: Muối tinh, nước vừa đủ.
        - Cách làm:

        + Gạo vo đãi  sạch,  cho vào nồi,  đổ nước đun  đến  sôi,
     chuyển nhỏ lửa ninh nhừ.
        +  Rau  ch â n   v ịt  rửa  sạch ,  trá n g   qua  nưóc  sôi,  th ái
     vụn  cho  vào  nồi  ch áo   cù n g  ruốíc cá ,  m uối  tin h ,  nếm   th ấ y
     vừ a  đun  nhỏ  lửa  th êm   v ài  p h ú t  là  đưỢc.
        -  Đặc  điểm:  Cháo  sánh  đặc,  tươi  ngon,  giàu  dinh
      dưỡng,  hỢp  với trẻ 7-  8 tháng tuổi.




                   Cơm nát lẫn thịt bõm


          Nguyên liệu chính:
         - Gạo                40g
          Cà                  50g

          Hành củ             lOg
          Rau cần              5g

          Thịt nạc băm        15g


                                                            67
   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68