Page 61 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh

- Thịt băm 15g
- Rau xanh 20g

- N guyên liệu phụ:
- Dầu thực vật 5g
- Xì dầu, muôi tinh, nước hành, gừng vừa đủ.

- Nước 0,25 lít.
- C ách làm :
+ Gạo vo đãi sạch, đổ vào nồi, cho nước đun to lửa tối
sôi, sau đó chuyển nhỏ lửa ninh nhừ thành cháo.

+ Lá rau xanh thái vụn để sẵn, đổ dầu vào xào thịt
băm, tra nước hành gừng, xì dầu, sau đó cho rau xanh
vào xào qua rồi đổ cả vào nồi cháo, thêm ít muôi tinh
nếm vừa, nấu một lát nữa là đưỢc.
- Đ ặc điểm : Cháo đặc sánh, thơm hỢp vối trẻ 10
tháng tuổi.

Cháo lòng õ ò trứng

- N guyên liệu chính:
- Gạo 25g

- Lòng đỏ trứng gà 1/2 cái
- N guyên liệu phụ:
- Nước 0,25 lít

- C ách làm :

s - MAGTKM&TM 65