Page 56 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh
P. 56
- Nguyên liệu phụ:
- Dầu thực vật 40g
- Xì dầu lOg
- Muôi tinh, nước hàhh gừng vừa đủ.
- C ách làm:
+ Hành gừng rửa sạch, thái vụn ép lâV nước; cà
chua, cà rốt rửa sạch thái nhỏ để sẵn.
+ Đổ dầu vào chảo đun nóng, cho thịt băm vào đảo
tái, cho nước hành gừng, xì dầu đảo qua, cho tiếp cà rô"t,
thêm nước đun chín nhừ, sau đó cho cà chua và một ít
muôi.
- Đ ặc điểm : Nhừ, thơm, giàu dinh dưỡng.
- Chú ý: Mọi thứ đểu thái vụn, đun chín nhừ, không
cho muối quá mặn. Món này hỢp với trẻ 7 tháng tuổi
trở lên.
Thít bồm nếíi bắp cỏi
- Nguyên liệu chinh:
- Thịt lợn băm 150g
60