Page 56 - Món Ăn Giúp Trẻ Khỏe Mạnh
P. 56

- Nguyên  liệu  phụ:

           - Dầu thực vật       40g

           - Xì dầu             lOg

           - Muôi tinh, nước hàhh gừng vừa đủ.

           -  C ách  làm:

           +  Hành  gừng  rửa  sạch,  thái  vụn  ép  lâV  nước;  cà
        chua, cà rốt rửa sạch thái nhỏ để sẵn.

           +  Đổ dầu  vào  chảo  đun  nóng,  cho  thịt  băm  vào  đảo

        tái, cho nước hành gừng, xì dầu đảo qua, cho tiếp cà rô"t,
        thêm  nước  đun chín  nhừ,  sau  đó cho cà chua  và  một  ít

        muôi.

           - Đ ặc điểm : Nhừ, thơm, giàu dinh dưỡng.
           -  Chú ý: Mọi thứ đểu thái vụn,  đun chín nhừ, không

        cho  muối  quá  mặn.  Món  này  hỢp  với  trẻ  7  tháng  tuổi
        trở lên.





                      Thít bồm nếíi bắp cỏi


           - Nguyên liệu  chinh:

           - Thịt lợn băm       150g


        60
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61