Page 78 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Trồng Nấm Ở Hộ Gia Đình

Nấm linh chi trồng trên túi mùn cưa
6. Phương pháp chăm sóc, thu hái
+ Chuẩn bị các điều kiện:
• Nhà trồng nấm phải đảm bảo sạch sẽ, thông
thoáng, có mái chông mưa dột và chủ động được các
điều kiện sinh thái như sau:
+ Nhiệt độ thích hợp cho nấm mọc dao động từ 22°c
đến 28°c.
+ Độ ẩm không khí, đạt 80-90%.
+ Ánh sáng khuếch tán (mức độ đọc sách được) và
chiếu đều từ mọi phía: yêu cầu kín gió.
+ Trong nhà có hệ thống giàn giá dể tăng diện tích
sử dụng.
• Trong quá trình chăm sóc, thu hái linh chi có hai
phương pháp sau:
a. Phương pháp không phủ đất
• Rạch túi và tưới nước
- Kể từ khi cấy giống đến khi rạch túi (khoảng 25-
30 ngày) sợi nấm đã ăn 3/4 túi. Tiến hành rạch 2 vết
III □
HỎI ĐẬP KỸ thuật
TRỒNG NAM à HỘ GIA DĨNH