Page 95 - Dinh Dưỡng Dự Phòng Các Bệnh Mạn Tính
P. 95
Dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tinh
mà còn có vai trò bảo vệ và nâng cao sức khỏe, dự
phòng các bệnh mạn tính.
3. Từ thức ăn con người đã xây dựng nên các cách ăn
uô"ng truyền thông, các nền văn hóa ẩm thực phong
phú và đa dạng. Các dân tộc đã tồn tại và phát triển
dựa trên truyền thông của mình, kể cả truyền thông vê
ăn uông.
Bảo vệ, kê thừa và nâng cao cách ăn truyền thông phù
hỢp vối các hiểu biết khoa học hiện đại là một huống đi
cần thiết và có căn cứ khoa hoc.
93
