Page 121 - Dinh Dưỡng Dự Phòng Các Bệnh Mạn Tính
P. 121
Dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính
nặng [chỉ cần hai bữa “nhậu” ngoài kê hoạch (500 X 2 =
1000 Kcal) cũng đã tương đương đi bộ mỗi ngày 30
phút trong 5 ngày].
Tuy vậy rèn luyện thân thể còn có các lợi ích khác ngoài
giảm cân nặng; Vận động điều độ làm giảm huyết áp,
tăng nhậy cảm của insulin (có thể kết hỢp hay độc lập
với giảm cân) và cải thiện các chỉ sô" chuyển hóa lipid.
Phôi hỢp giữa chế độ àn với vận động rèn luyện thân
thể là mong muôn nhưng không dễ thực hiện ở những
người béo phì.
ở các trường hỢp béo phì độ cao có các biến chứng,việc sử
dụng thuốc, phẫu thuật... cần theo chỉ định.
Có thể coi béo phì là đợt sóng đầu tiên của một nhóm các
bệnh mạn tính không lây đang quan sát thấy ở cả các nưốc đã
và đang phát triển. Người ta gọi đó là “Hội chứng thế giới mới”
(New world syndrome) đang gây nên các gánh nặng về kinh tế
xã hội và chăm sóc sức khỏe ở các nước nghèo. Tỷ lệ cao của
béo phì, bệnh đái tháo đường không phụ thuộc insulin, tăng
huyết áp, rối loạn chuyển hóa lipid và bệnh mạch vành phối
hỢp vối hút thuốc lá và nghiện rượu có liên quan chặt chẽ vói
quá trình hiện đại hóa / đô thị hóa và phồn vinh. Trong phức
hỢp đó, giám sát và phòng ngừa thừa cân và béo phì là mũi tấn
công quan trọng và có tính khả thi cao.
119