Page 72 - Chiến Lược Định Vị Người Tiêu Dùng

CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ NGƯỜI TIÊU DÙNG

lực thử nghiệm, ở một số thời điểm thì việc thử nghiệm chấm
dứt hẳn. Những thử nghiệm tiếp tục với những thay đổi nho
nhỏ, chẳng hạn như sắc thái riêng về hưcmg vị và hình thức -
vốn được đánh giá rất tốt khi chúng được chú ý và bình luận.
Văn hóa ẩm thực phát triển và một số sản phẩm trở thàrửi
"điển hình"; các thủ lĩnh bộ lạc tìm cách bảo tồn truyền thống,

nhưng quá trình thử nghiệm vẫn tiếp diên, gần giống như
công cuộc tìm kiếm "những thứ ngon hơn" đã ăn sâu vào bộ
gene của loài người.
Đó là câu chuyện về ẩm thực và văn hóa. Ngày nay, sự
phát triển của nhiều gói sản phẩm mới chỉ phần nào là nghệ
thuật của những đầu bếp xuất sắc. Tin mới là quá trình phát
triển đó quá tùy tiện và chậm chạp. Nếp nghĩ kinh doanh
đơn giản không hề đem lại phần thưởng và quan trọng hơn

nữa, thậm chí không cho phép có nhịp độ "nhàn nhã" như
vậy. Phần lớn hơn của quá trình là những thử nghiệm được
thiết kế một cách khoa học, tức là RDE - người bạn của chúng
ta. Quá trình phải diễn ra hàng trăm hoặc thậm chí hàng
nghìn năm từ trước khi có người tinh khôn cổ đại giờ đây
được rút ngắn lại chi trong vài tuần, với những kết quả có

trọng tâm hơn.
Chúng tôi tìm cách nhấn mạnh rằng RDE và thực phẩm
vẫn còn là điều gì đó phức tạp và đòi hỏi nhiều công sức hơn
so với các ý niệm chung, thông điệp hay ý tưởng. Những thứ
sau đã được tự động hóa rất nhiều và không đòi hỏi phải
chuẩn bị hay nếm thử như thứ ăn, mặc dù khi chuẩn bị thức

71