Page 113 - Chiến Lược Định Vị Người Tiêu Dùng
P. 113
Howard R. Moskowitz &: Alex Gofman
muối hán chạy nhất tính đêh nay và có ỉẽ là trong mọi thời đại. sử
dụng các nguyên tắc RDE, làm việc với các chuyên gia công nghệ và
người tiêu dùng, Vlasic đã giải mã được món dưa muõì.
Với bộ phận tiếp thị của Vlasic, rõ ràng phải có cách
nào đó để phát hiện ra sự tiếp nối khẩu vị của khách hàng.
Giờ đây, điều đó là một ý tưởng đơn giản nhưng không hoàn
toàn như vậy khi quý vị là người đầu tiên nhận ra phân khúc
giác quan này và những "quy tắc" mới thật sự điều chinh
một nhóm sản phẩm. Làm thế nào quý vị có thê’ truyền đạt
những phát hiện mới này cho người tiêu dùng, những người
không ngồi đâu đó chờ đợi món dưa muối tiếp theo? Các
chuyên gia tiếp thị của Vlasic sáng tạo ra một hệ thống thang
nhiệt k ế m a họ ghi rõ trên mỗi bình dưa muối Vlasic đê’ thê’
hiện rõ hương vị đậm nhạt ra sao. Vlasic không chỉ phát triển
món dưa muối sử dụng RDE mà công ty còn phát triển cả
bao bì đóng gói và cách truyền đạt. Điều này vẫn được sử
dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Hình
3.1 cho thấy một ví dụ về mức độ biến đổi hiện đại của hệ
thống thang chia độ này, dựa trên "độ cay" của ớt. Hệ thống
rất rõ ràng và cho người tiêu dùng biết chính xác họ ở vị trí
"tác động" nào - rất dễ nhớ, dễ truyền tải và chứng tỏ rằng
sự khác biệt giác quan đồng nghĩa với lợi nhuận của doanh
nghiệp. Phần còn lại, như họ nói, là lịch sử món dưa muối và
một chút huyền thoại dưa muối.
112
