Page 108 - Chiến Lược Định Vị Người Tiêu Dùng
P. 108
CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ NGƯỜI TIÊU DÙNG
Vespucci rõ ràng lại có kỹ năng PR tốt hcm; Hoa Kỳ được đặt
theo tên ông ấy. Chúng ta trở thành Hợp chủng quốc Hoa Kỳ
(America) chứ không phải Hợp chủng quốc Columbus hay
thậm chí là Vespucci. Và đó có thể là một điều hay.
George Washington là một người rất thích dưa muối.
John Adam và Dolly Madison cũng vậy. Dưa muối truyền
cảm hứng cho Thomas Jefferson viết ra những dòng này:
"Vào một ngày nóng nực ờ Virginia, tôi chẳng biết thứ
gì dễ chịu hon là một món dưa muối đậm đà, đem lại hương
vị thơm ngon từ đáy cái bình dậy mùi thơm ớ dưới gầm cầu
thang hầm rượu nhà dì Sally."
Người ta nói rằng nhiều nhân vật nổi tiếng hiện nay
rất thích món dưa muối. Diễn viên Bill Cosby, cô đào Fran
Drescher (Phim Vú em), cựu Thị trưởng New York Ed Koch và
Curtis Sliwa, người sáng lập tổ chức tình nguyện quốc tế phi
lợi nhuận Guardian Angels, là một số tên tuổi lừng lây trong
số những người khoái món dưa muối. Thậm chí Elvis Presley
cũng thích ăn món dưa muối sấy khô.
Các loại dưa muối khác nhau trị giá khoảng 2,7 tỉ bảng
Anh được tiêu thụ mỗi năm tại Hoa Kỳ. Tức là 9 bảng Arứi
mỗi người một năm! Có cả một ngành công nghiệp dưa muối,
với đại diện là Pickle Packers International. Có cả một nền
khoa học đằng sau các món dưa muối và rất nhiều chuyên gia
đã mất nhiều thập kỷ tìm ra những phương pháp sản xuất dưa
mtiôĩ. Và dưa muối là một ngành kinh doanh lớn. Hãy nhìn
vào bất kỳ siêu thị nào có một danh mục đồ gia vị và quý vị
107
