Page 20 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NGUYỄN THANH HẢ {hién soạn)_______________

mất đi giá trị dinh dưỡng, ngoài ra khiến người ăn
dễ bị tiêu chảy.

0 SÚPLơ

HỢP
• Thịt lợn: Súp lơ có chứa hàm lượng vitamỉn c
cao, thịt lợn lại giàu protein. Ăn thịt lợn với súp
lơ có công dụng làm trắng da, giảm bớt mệt mỏi,
tăng cường khả năng miễn dịch.

• Gạo nếp: Vitamin c trong súp lơ kết hợp với
vỉtamin E trong gạo nếp cỏ khả năng làm đẹp da,
chống lão hóa và phòng ngừa ung thư.
• Mỡ hàu: Ăn súp lơ lẫn mỡ hàu có tác dụng tráng
dương bổ tì vị, chống lão hóa, phòng ngừa bệnh
ung thư, thích hợp cho người mắc bệnh dạ dày
mãn tính, nam sinh lí yếu và người mắc bệnh ung
thư giai đoạn đầu.
• Thịt gà: Ăn súp lơ với thịt gà có tác dụng bổ não,
lợi tạng, ích khí, chắc xương, chống lão hóa nếu
ăn thường xuyên có công dụng giải độc tố trong
cơ thể đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch.

• Tôm nõn: Tôm nõn ăn cùng súp lơ có giá trị dinh
dưỡng cao, tăng cường sức khoẻ, rất phù hợp cho
trẻ em.

• Ngô: Ngô là loại đồ ăn có lợi cho dạ dày, niệu
dạo, do đó món ngô chế biến với súp lơ ăn vào

20