Page 45 - Cẩm Nang Di Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai
P. 45
I ^ GIÓI THIỆU MÓN Ả l7 Ị
Nguyên liệu: Cải thảo 250g, ki tử 3g, nấm hoạt tử 20g, sữa bò 100g, muối 5g, dầu lạc 10g.
Cách ché biến: 1. Cải thảo rửa sạch thái miếng, kl tử, nấm hoạt tử rửa sạch.
2. Cho một ít dắu vào nôi đun nóng, đổ nước dùng vào đun sôi, cho sữa vào chảo đun nhỏ lủa.
3. Cho cải thảo, nấm hoạt tử vào đun đến khi cải thảo chín mêm, cho kl tử, muối vào khuấy
đéu là được.
Cách dùng: Ân vào các bữa chính
Công dụng Món canh này có màu sác bát mát mùi thdm nống, làm tăng cảm giác thèm ăn, bổ sung
dinh dưSng.
43