Page 88 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 88
Bạc hà nấu Ịiỉm ngán hoa
Thành phần:
- Bạc hà tươi: 10gr
- Kim ngân hoa: 1 OOgr
- Đậu xanh: 30gr
- Lá tre: 10Ogr
- Một ít gạo và đường cát.
Cách chế biến:
Rửa sạch bạc bạc hà, kim ngân hoa, đậu xanh, lá
tre.
Rồi cho bạc hà, kim ngân hoa và lá tre vào nồi
cùng hai lít nước, nấu trong Igiờ, lọc lấy nước, bỏ
xác.
Cho đậu xanh vào nước này cùng một ít gạo vào
nâu đến khi chín, cho vào ít đường.
Cách dùng:
Chia làm 2-3 lần dùng ữong ngày.
Công dụng:
E)ể chữa chứng nhức đầu, mỏi toàn thân, đau đầu,
phát sốt, ớn lạnh...