Page 87 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 87
CHỬA ĐAU JNÍHỨe ĐAU, CHÂN, TAY
Bạc hà nấu gạo tẻ
Thành phần:
- Bạc hà tươi: lOOOgr
- Gạo tẻ: 150gr
Cách chế biến:
Bạc hà rửa sạch, cắt khúc.
Gạo tẻ vo sạch.
Cho bạc hà vào nồi cùng một lít nước, nấu trong
1 giờ, lọc bỏ bã, lấy nước và cho nước này lại vào nồi
cùng gạo tẻ nấu cháo (nấu lỏng).
Công dụng:
Món cháo bạc hà là chữa trị chứng đau nhức đầu,
bụng đầy trướng, da nóng ra mồ hôi, tai ù, chứng
phiền não.
Lưu ý:
Người thân nhiệt nóng nhiều vào ban đêm không
nên dùng món này.