Page 41 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 41

Cháo nám hương


          Thành  phần:
             - Tiểu  mễ  (kê);  50gr
             -  Hương cô (nấm  hương);  50gr.
          Cách chế biến:

             Nâ'u  cháo  kê,  chắt  lấy nước  cháo,  cho  thêm nấm
          hương vào nâ'u tiếp.
          Cách  dùng:

             Ngày ăn ba lần, dùng liên tục sẽ có hiệu quả  tốt.

          Công dụng:
             Đại ích vị khí, thích hợp với người khí hư kém ăn,
          dùng làm món khai vị.



                             Cháo trư tý

                               Ctả íách

          Thành  phần:
             -  Dạ  dày  lợn:  500gr;  lá  lách  lợn:  một cái
             -  10Ogr gạo tẻ.
          Cách  chế biến;

             Rửa sạch dạ dày và lá lách lợn, nâu cháo với gạo.
          Cách  dùng: Ản lúc đói.

          Công  dụng: Kiện phúc ích khí,  thích hỢp với người
          tì vị khí hư, ăn không tiêu.
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46