Page 33 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 33
Cháo sâm íinh
Thành phần:
- Nhân sâm: 1 Ogr
- Bạch Phục linh
(bỏ vỏ đen): 10gr
- Gạo tẻ: 10Ogr
- Sinh khương
(gừng tươi): 1 Ogr
- Muối vừa đủ.
Mtục
Cách chế biến:
Nấu nhân sâm, phục linh, sinh khương, chắt bỏ bã
lấy nước.
Cho gạo vào nước tliuốc này nấu thành cháo, vừa
chúi tới thì cho thêm muối, khuây đều.
Cách dùng: Ản khi đói.
Công dụng:
Kiện tỳ, ích khí, bổ hư, thích hỢp với người hư
doanh thiểu khí, cũng có thể trị vị khí bất hòa, chán
ăn, sụt cân dần dần.
