Page 14 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 14
BỆJNÍH MẠCH VAXH
Canh nấm rơm nấu đại táo
Thành phần:
- Nấm rơm: 50gr
- Quả đại táo: 7-8
- Gia 'ĩị vừa đủ.
Cách chế biến:
Rửa sạch nẩm rơm, đại táo bỏ hạt, rồi cho cả hai
vào nồi nước sôi nấu khoảng 20 phút, nêm nếm gia vị.
Công dụng:
Món này dùng thích hỢp cho người bệnh mạch
vành.
Canh sắn dáy
Thành phần:
- Sắn dây tươi: 18gr
- Đơn sâm: 18gr
- Cam thảo: 6gr
- Phục linh: 9gr.