Page 232 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ

Vitamin K

Cùng với vitamin D, vitamin K giúp cơ thể hấp thụ calci,
tạo thành các albumin cần thiết cho cơ thể. Mỗi ngày cơ thể
hấp thu một lượng lớn vitamin K do chính cơ thể tự tổng hỢp.
Tuy nhiên trong những trường hợp đau ô'm sẽ làm cho cơ thể bị
thiếu vitamin K, phải kết hỢp ăn uốhg điều độ và khám bác sĩ.
Vitamin K còn giúp cho việc cầm máu khi cơ thể bị xuất huyết
bệnh lý.

Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin K bao gồm: trứng,
gan, tảo biển, các loại rau quả có màu tím ...

Vitamin H

Vitamin H cần thiết cho quá trình tích luỹ năng lượng. Có
mốì liên quan chặt chẽ tới quá trình chuyển hoá chất béo, và
các amin, tham gia vào hoạt động của các cơ quan tiêu hoá,
thần kinh. Bình thường cơ thể có khả năng tổng hỢp đủ
vitamin H cần thiết, song trong trường hỢp dùng thuốic kháng
sinh, cơ thể tạo vitamin H tự nhiên bị kiềm chế dẫn tới tình
trạng tăng cholesterol.
Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin H bao gồm: gan, lúa
mạch, đậu phông và các hạt họ đậu ...
Và còn nhiều vitamin khác như vitamin B i 5 , B j 2 a , Bx, B 4 ,
Bi2 Dulis, vitamin F, vitamin K, vitamin u, vitamin p, vitamin
pp, vitamin H 3 , vitamin H...
Ngoài ra, giáo sư bác sĩ Rajitchandra ở Trường Đại học
Memorial tại Terre - Neuve Canada đã nghiên cứu vê trí nhớ
của người cao tuổi cho rằng: những người cao tuổi được bô sung
vitamin đầy đủ sẽ đạt đến điểm cao trong tất cả các test, test
đánh giá trí nhổ kéo dài thời gian như sức nhố tuổi trẻ. ông
còn cho biết những người cao tuổi dù có khoẻ đến đâu nhưng cơ
thể thường thiếu vitamin và chất khoáng. Các chất này thường
có vai trò trong tất cả các phản ứng hoá sinh, giúp cho con người

232