Page 221 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ
P. 221
xương. Phát triển thần kinh và thực hiện các chức năng, kích
thích sự hình thành glycogen ở gan. Tăng cường hệ miễn dịch cơ
thể tạo cơ hội cho tăng cường sức khoẻ, đẩy lùi tuổi già chậm lại.
Đ ồng oxỵd có chức năng chổhg oxy hoá. Đồng có mặt khắp
nơi trong tế bào, là một thành phần trong enzym superoxyd
dismustate. Enzym bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại do các gốíc
tự do và peroxyd. Đồng cần thiết trong quá trình tạo máu,
trong việc sản xuất năng lượng tạo lập sắc tô' và oxy hoá acid
béo. Đồng cũng giúp ích trong việc chông viêm khóp. Sự thiếu
hụt đồng làm gia tăng nguy cơ về tim mạch và tuần hoàn, làm
rốì loạn hệ thần kinh và rụng tóc, cơ thể bị chứng thiếu máu
gây yếu già đến nhanh.
NHỮNG YẾU TỐ ĐA LƯỢNG CALCI
Calci là yếu tô' quan trọng của mô xương và răng, đồng thòi
giữ nhiệm vụ hoạt hoá nhiều phản ứng sinh hoá cho phép co cơ
và đông máu ...
Calci là muối khoáng mà cơ thể con người có nhiều nhất, ở
người lốn nó chứa từ 1000 đến 1500g tuỳ theo trọng lượng,
trong đó 98% đến 99% có trong xương và răng. Do đó nó thiết
lập nên 1,6% trọng lượng toàn bộ cơ thể. Khi mất 1% calci
trong xương cũng gây những nguy cơ nghiêm trọng. Nó được
phân bô' giữa ngoại bào và nội bào.
Lượng calci cung cấp bình thường cho cd thể
Loai Mg/ngày
Người lốn 900
Phu nữ măn kinh 1200 đến 1500
Người già 1200 đến 1500
221