Page 79 - Bí Quyết Dinh Dưỡng
P. 79

80.  Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu









                         CHÁO TÔM KHOA! MÔN




        Nguyên liệu

            1  nắm gạo (30g)

            2 con tôm đất (20g)

            1  củ  nhỏ khoai môn (20g)

            3/4 muỗng canh dầu (lOg)



        Chế biến

            - Gạo nấu thành cháo trắng.


            - Khoai môn, gọt vỏ, rửa sạch, thái hột lựu rồi trộn với gạo nâ"u
        chung thành cháo.

            -  Tôm lột vỏ,  rút  chỉ  đcn, băm nhuyễn,  trút tôm  vào  nồi  cháo
        nấu cho lôm chín mềm, chế dầu vào nhấc xuông.

            Thành phần dinh dưỡng trong một chén cháo

         Thành  phần  Khối  lượng N ăng  lượng  Đam  Béo  Đ ường  bôt  Ca  Fe
                         (g)       (kcal)    (g)   (g)     (g)      (mg)   (mg)
             G ạo        30        103.9     2.4   0.3     22.9      9     0.4
           Tôm   đất     20        16.6      3.5   0.2     0.2      16     0.3
          Khoai  m ôn    20         6.4      1.0   0       0.6      34     0.5
             Dầu          10       90.0      0,0   10      0.0       0      0
               Tổ n g  cộ n g      216.9     6.9  10.5     23.7     59     1.2
   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84