Page 75 - Bí Quyết Dinh Dưỡng

76. Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu

CHÁO CÁ CHÉP RAU CẢẩ

Nguyên liệu

1 nắm gạo (30g)

2 muỗng canh nạc cá chép (20g)

2 lá rau cải ngọt (20g)

1 muỗng canh dầu (lOg)

Chế biến

- Gạo nấu thành cháo trắng.

- Cá chép hấp chín, tán nhỏ, xào sơ với chút dầu.
- Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.

- Cho rau và cá vào cháo nấu chín nhừ, chế dầu vào là đưỢc.
Thành phần dinh dưỡng trong một chén cháo

Thành phần Khối lương Năng lượng Đam Béo Đ ường bôt Ca Fe
(g) (kcal) (g) (g) (g) (m g) (mg)
Gạo 30 103.9 2.4 0.3 22.9 9 0.4
Cá chép 20 19.1 3.2 0.7 0.0 3 0.2
Rau cải ngọt 20 7.2 0.6 0 1.2 58 1.1
Dầu 10 90.0 0,0 10 0.0 0 0
Tổ n g cộ n g 220.2 6.2 11.0 24.1 70 1.7