Page 71 - Bí Quyết Dinh Dưỡng
P. 71

72.  Bỉ quyết dinh duỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu








                     CHÁO mƠNG GÀ  M U BÙ NGÓT





         Nguyên liệu

             1  nắm gạo (30g)

             1/2 quả trứng gà  (25g)

             10 lá  rau bù  ngót (20g)

             3/4 muỗng canh dầu (7.5g)



         Chế biến

             - Gạo nấu thành cháo trắng.

             - Rau bù  ngót rửa sạch, thái nhỏ.

             - Trứng gà  đánh tan.

             - Cho trứng rồi đến rau vào cháo, nấu cho rau chín nhừ, chế dầu

         vào là  đưỢc.
             Thành phần dinh dưỡng trong một chén cháo


          Thành  phần  Khối  lượng Năng  lượng  Đam  Béo  Đ ường  bột  Ca   Fe
                          (g)       (kcal)    (g)   (g)     (g)     (mg)   (m g)
              Gạo         30        103.9    2.4   0.3     22.9       9     0.4
           Trứng  gà      25        41.3     3.7   2.9      0.1      14     0.7
          Rau  bù  ngót   20         6.4      1.0   0       0.6      34     0.5
              Dầu         7.5       67.0      0.0  7.5      0.0       0      0
               Tổ n g  cộ n g       218.6     7.1  10.7    23.6      57     1.6
   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76