Page 69 - Bí Quyết Dinh Dưỡng

70. Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu

CHÁO CÁ THU M U DỀN

Nguyên liệu

1 nắm gạo (30g)

2 muỗng canh nạc cá thu (20g)

10 đọl rau dền (20g)

3/4 muỗng canh dầu đậu nành (7.5g)

Chế biến

- Gạo nấu thành cháo trắng.

- Cá thu hấp chín, tán nhuyễn, xào sơ.

- Rau dền rửa sạch, thái thật nhỏ.

- Cho cá và rau vào cháo nấu cho rau chín nhừ, chế dầu đậu
nành vào, nhấc xuông.

Thành phần dinh dưỡng trong một chén cháo

Thành phần Khối lượng Năng lượng Đạm Béo Đ ường bột Ca Fe
(g) (kcal) (g) (g) (g) (m g) (m g)
Gạo 30 103.9 2.4 0.3 22.9 9 0.4
Cá thu 20 33.3 3.6 2.1 0.0 10 0.3
Rau dền 20 7.2 0.6 0 1.2 58 1.1
Dầu đậu nành 7.5 67,0 0.0 7.5 0.0 0 0
Tổ n g cộ n g 211.4 6.6 9.9 24.1 77 1.8