Page 73 - Bí Quyết Dinh Dưỡng

74. Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu

CHÁO TRỨNG GÀ CẢ! SOONG

Nguyên liệu

1 nắm gạo (30g)

1/2 quả trứng gà so (25g)

Một ít cải soong (20g)

3/4 muỗng canh dầu (7.5g)

Chế biến

- Gạo nấu thành cháo trắng.
- Trứng gà đánh tan.

- Cải soong rửa sạch, bằm nhỏ.
- Cho trứng vào cháo nấu lửa nhỏ, khuấy đều, cho cải vào nấu

nhừ. Chế dầu vào là xong.

Thành phần dinh dưỡng trong một chén cháo

Thành phẩn Khối lượng Năng lượng Đ ạm Béo Đ ường bột Ca Fe
(g) (l«;al) (g) (g) (g) (m g) (m g)
Gạo 30 103.9 2.4 0.3 22.9 9 0.4
Trứng gà 25 41.3 3.7 2.9 0.1 14 0.7
Cải soong 20 2.4 0.4 0 0.2 14 0.3
Dầu 7.5 67.0 0.0 7.5 0.0 0 0
Tổ n g cộ n g 214.6 6.5 10.7 23.2 37 1.4