Page 77 - Bí Quyết Dinh Dưỡng

78. Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu

CHÁO TÕM M U MỒNC TƠI

Nguyên liệu

1 nắm gạo (30g)

2 con tôm đất (20g)

10 lá rau mồng tơi (20g)

3/4 muỗng canh dầu đậu nành (lOg)

Chế biến

- Gạo nấu thành cháo trắng.

- Tôm lột vỏ, rút chỉ đen trên lưng, bằm nhuyễn, xào sơ.

- Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhuyễn.
- Cho tôm và rau vào cháo nấu chín nhừ, chế dầu vào là đưỢc.

Thành phần dinh dưỡng trong một chén cháo

Thành phần Khối lượng Năng lượng Đam Béo Đ ường bột Ca Fe
(g) (kcal) (g) (g) (g) (m g) (m g)
G ạo 30 103.9 2.4 0.3 22.9 9 0.4
Tôm đất 20 16.6 3.5 0.2 0.2 16 0.3
Rau m ồng tơi 20 2.4 0.4 0 0.2 35 0.3

Dầu đậu nành 10 90.0 0.0 10 0.0 0 0
T ổ n g c ộ n g 212.9 6.3 10.5 23.3 60 1