Page 139 - Bí Quyết Dinh Dưỡng
P. 139

Ị 40.  Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tốl uu



           Ngày 7


        Buổi      Giờ   Món  ăn              N guyên  liệu

        Sáng      7h    M iến  cua           M iến:  100g
                                             T hịt cua,  ghẹ:  30g,  M ăng:  lO g
                                             Dầu  ăn:  5g,  Đ ường:  4g,  Nước  m ắm :
                                             7,5m l
                                             Hành  lá,  ngõ,  cần  tây,  giá,  rau  thơm ..
                  9h    Trái cây             Thanh  long:  150g  (1/3 trái vừa)

                        Phom ai              Phom ai:  1  viên  Con  bò  cười  (16g)
        Trưa      12h   Cơm                  G ạo;  100g,  khoảng  2  chén   cơm   vừa
                        T hịt sườn  xố t cam  T hịt heo:  50g,  Trứng:  10g,  Nước cam
                                             tươi:  30g,  Đ ường  cát:  2g
                                             Dầu  ăn:  5m l,  N ưóc  m ắm :  5m l

                        C anh  xương  hầm  cải   C ải thảo:  50g
                        thảo
                                             M uối:  1g,  Dầu  àn;  2m l,  H ành
                        C ải  ngọt xào gan   Dưa cải:  100g,  Gan  heo:  10g
                                             Dầu  ăn:  5g,  M uối;  1g
        Xế         15h  C hè  hạt sen        H ạt sen;  30g,  Đ ường:  15g
        Tối        18h  Cơm                  G ạo:  100g,  khoảng  2  chén cơm   vừa
                        C hả  cá chiên       Cá  thu  nạo:  50g
                                             Dầu  ăn;  10m l,  H ành,  gia vị

                        Canh  hến  nấu  hẹ  tàu   Hến:  20g,  Tàu  hũ  non:  20g,  Hẹ:  30g
                        hủ  non
                                             M uối:  1g,  Dầu  ăn:  2m l
                        M ướp  xào  nấm      M ướp:  100g,  Nấm   bào  ngư:  20g
                                             Dầu  ăn:  5g,  M uối:  1g
         Khuya     21h  Sữa  nguyên  kem     250m l

         Tổng           Năng  lưọng;  2002kcal  Đạm :  73,5g  (14,7% ),  Béo:  65g  (29% ),
         cộng                                Tinh  bột:  283  (56,3% ),  C anxi:  1Ó49mg
   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144