Page 139 - Bí Quyết Dinh Dưỡng
P. 139
Ị 40. Bí quyết dinh dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tốl uu
Ngày 7
Buổi Giờ Món ăn N guyên liệu
Sáng 7h M iến cua M iến: 100g
T hịt cua, ghẹ: 30g, M ăng: lO g
Dầu ăn: 5g, Đ ường: 4g, Nước m ắm :
7,5m l
Hành lá, ngõ, cần tây, giá, rau thơm ..
9h Trái cây Thanh long: 150g (1/3 trái vừa)
Phom ai Phom ai: 1 viên Con bò cười (16g)
Trưa 12h Cơm G ạo; 100g, khoảng 2 chén cơm vừa
T hịt sườn xố t cam T hịt heo: 50g, Trứng: 10g, Nước cam
tươi: 30g, Đ ường cát: 2g
Dầu ăn: 5m l, N ưóc m ắm : 5m l
C anh xương hầm cải C ải thảo: 50g
thảo
M uối: 1g, Dầu àn; 2m l, H ành
C ải ngọt xào gan Dưa cải: 100g, Gan heo: 10g
Dầu ăn: 5g, M uối; 1g
Xế 15h C hè hạt sen H ạt sen; 30g, Đ ường: 15g
Tối 18h Cơm G ạo: 100g, khoảng 2 chén cơm vừa
C hả cá chiên Cá thu nạo: 50g
Dầu ăn; 10m l, H ành, gia vị
Canh hến nấu hẹ tàu Hến: 20g, Tàu hũ non: 20g, Hẹ: 30g
hủ non
M uối: 1g, Dầu ăn: 2m l
M ướp xào nấm M ướp: 100g, Nấm bào ngư: 20g
Dầu ăn: 5g, M uối: 1g
Khuya 21h Sữa nguyên kem 250m l
Tổng Năng lưọng; 2002kcal Đạm : 73,5g (14,7% ), Béo: 65g (29% ),
cộng Tinh bột: 283 (56,3% ), C anxi: 1Ó49mg