Page 126 - Bí Quyết Dinh Dưỡng

Bác sĩ CKII Nguyễn Thị Thu Hậu . í 27

ÍO. SÁNH Mỉ PHỞ MAI NƯỚNG

Nguyên liệu

1 quả trứng

1/3 chén dầu ô liu, 2/3 ly sữa

1 chén bột khoai/ mì

1/2 chén phô mai

1 muỗng cà phê muôi

Thực hiện

Cho tất cả các nguyên liệu làm bánh vào máy xay sinh tô" và
xay cho đến khi mịn. Dùng thìa để cạo hỗn hỢp này xuông bát, bạn
có thể lưu trữ hỗn hỢp này trong tủ lạnh đôn cả tuần.

Cho khay bánh vào lò nướng, nướng khoảng 15-20 phút cho
đôn khi tâ"l cả bánh phồng lên và chuyển màu vàng nâu. Tắt bếp

và bỏ giá bánh ra, làm nguội trong vài phút.

Ăn khi còn ấm hoặc có thể hâm nóng trước khi ăn