Page 121 - Bí Quyết Dinh Dưỡng
P. 121
ÍZZ. Bí quyết dinh duỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu
2. THỊT XÔNG KHÓ!
CUỐN CÁ HỒ! PHÔ NiA!
Nguyên liệu
150g thịt xông khói
50g cá hồi
50g phô mai
ớ t xanh, hành tây, mayonnaise
Tương ớt, chanh, salad, cà chua
Thực hiện
Cá hồi và thịt xông khói chia đều làm 8 phần, mỗi phần lấy
một miếng thịt xông khói cuô"n lại, bên trong gồm 1 miếng hành
tây, 1 miếng ớt xanh, 1 phần phô mai. Hai cuô"n xiên vào 1 xiên.
Nước chấm gồm mayonnaise, chanh + tương ớt trộn đều.
Đặt bếp than nóng trên bàn, dùng vỉ nướng nướng chín từng
xiên. Dùng nóng với xô"t vừa pha.
Ản kèm với salad và cà chua.
