Page 119 - Bí Quyết Dinh Dưỡng

120. Bỉ quyết dính dưỡng giúp trẻ tăng chiều cao tối uu

Thực hiện

- Đánh tan lòng đỏ trứng. Trộn đều đường cát trắng với bột rau
câu dẻo.

- Nấu sôi 150ml nước, cho từ từ hỗn hỢp đường cát và rau câu
vào, khuấy tan. Cho tiếp sữa đặc, bơ phe, lòng đỏ trứng, kem tươi
vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lại, tắt bếp.

- Cho vani vào. Chế vào khuôn, để nguội, giữ trong ngăn tủ

mát lạnh.
- Xốt chanh dây: Hòa nước cô"t chanh dây với các nguyên liệu,

nấu sôi, để nguội. Cho bánh ra khuôn, rưới xô"t chanh dây lên.