Page 86 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

87
Cách làm;
Râu ngô rửa sạch, bỏ vào nồi, đổ nửa lít nước B
i'
vào, nâu sôi 20 phút, vớt bỏ cái lấy nước. Sơn tra e
B
bỏ hột, cắt miếng, táo bỏ hột, cắt miếng, gừng <v
cắt lát, hành cắt khúc. Ba ba bỏ đầu, đuôi, móng £
ĩ.
và nội tạng, giữ mai lại. Bỏ ba ba vào nồi nước z
râu ngô, thêm ít nước. Sau vặn lửa nhỏ hầm
chừng 40 phút là được. Hai ngày ăn một lần,
£
thang trên chia làm 6 lần ăn.

Công dụng:
Món ăn này có tác dụng dưỡng âm bổ huyết,
giảm mỡ, hạ huyết áp.

m LÁCH (RAU DIẾP QUẮN) TRỘN DẨU GIÃM

Nguyên liệu:
Rau diếp quắn 250g
Muối, dầu ăn.
Giấm (hay chanh) lượng vừa phải

Cách làm:
Rau diếp quắn rửa sạch, trộn đều với ít dầu ăn,
giâm, muối. Ăn cùng cctoì, có thể ăn lâu dài.

Công dụng:
Thích hỢp với bệnh huyết áp cao, tiểu đường
kèm béo phì, sưng trệ, có công hiệu lợi thấp.