Page 68 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

69
cho vào cốc pha chè, đổ nước sôi ngâm 30 phút
là uống được. Uông thay chè. Có thể pha 3-5 lần
s
nước sôi một âm. ?■
ộ
m
Công dụng: c
s
Thanh nhiệt, lợi tiểu, sáng mắt, giảm béo, hạ
£
đường trong máu, thích hợp với các tuýp bệnh 2
tiểu đường ở mọi lứa tuổi kèm các triệu chứng
béo phì, bệnh võng mạc và ngoài da.

THỊT Riia HÃM NGƯU TẤT

Nguyên liệu:
Rùa 1 con
Ngưu tất 12g
Gừng 5g
TTành lOg
Muôi một ít

Cách làm:
Rùa bỏ đầu, móng và bộ lòng, ngưu tất rửa
sạch, ngâm nước, cắt khúc, gừng đập dập, hành
cắt khúc. Bỏ rùa và ngưu tất vào nồi, đổ vào 1 lít
nước, nấu sôi bằng lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ
hầm 45 phút là được. Mỗi tuần một lần.

Công dụng:
Món ăn này có tác dụng bổ âm, bổ thận, giảm
mỡ, hạ huyết áp.