Page 54 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 54

55
     ra, chúng ta thường xuyên ăn những loại hạt này
     khi cảm thây  "buồn mồm", do đó vô  hình trung
                                                              s
     lại tạo  thêm bữa phụ  không cần  thiết.                 ?■
                                                              e
        Cách tô^t nhâ"t là  nên ăn điều độ và nhất thiết      s
     phải  chọn loại hạt có hàm lượng calo dưới 60.

     Salad trộn sẵn trong siêu thị                            z
        Món  khoái  khẩu  của  những  người  ăn  kiêng
     nhưng  lại  chẳng có  chút  tác  dụng  nào.  Theo  các
     nghiên  cứu,  món  salad  được  chộn  lẫn  gia  vị  sẽ
     hàm  chứa  trong nó  lượng  châ"t  béo  và  calo  đáng
     kể, đặc biệt nếu salad có thêm chút thịt khô, pho-
     mát hay đậu phông (lạc). Theo tính toán, mỗi thìa
     salad trộn có chứa từ 7-8g chất béo và  lượng calo
     là  75.  Như vậy,  nếu  mỗi  ngày  ăn  3  hoặc  4  thìa
     salad  trộn là  bạn đã  nạp vào cơ thể 30 gam chất
     béo và 300 calo.
        Cách  tốt  nhâ^t  để  hạn  chế  châì  béo  mà  vẫn
     không mâ^t đi  món khoái  khẩu này là  hãy tự chế
     biến những món salad "tinh khiết" cùng dầu oliu.
     Phải  từ  bỏ  hẳn  thói  quen  mua  salad  trộn  trong
     siêu  thị  hoặc  tiệm  ăn  vì  chắc  chắn  trong  đó  có
     lượng lớn kem trộn mà bạn không mong muôn.
     Sữa chua
        Sữa  chua thì quá  tô”t chứ có  gì phải  phàn nàn
     nhỉ?  Có  đây  nhé!  Vì  ngoài  việc  cung  cấp  một
     lượng  vitamin  đáng  kể,  sữa  chua  cũng nạp  vào
     cơ  thể  300  calo  và  tới  8  gam  châ"t  béo  cho  mỗi
     cô"c  đầy.  Tuy  nhiên, bạn vẫn  không nên  từ chôì
     hoàn  toàn  loại  đồ  uô"ng  này  mà  chỉ  nên  giảm
     lượng bằng cách  pha  thêm  vào  sữa  chua  những
     loại  hoa  quả  ưa  thích  để  có  một  món  giải  khát
     tuyệt hảo.
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59