Page 38 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 38
39
Lá chè xanh
Dùng lá tươi, rửa sạch, đem tâ^t cả 4 loại trên s
?•
hãm với 2 lít nước sôi, dùng nước này để uống o
I/I
trong cả ngày. Bài này ngoài công dụng làm tiêu B
mỡ bụng, giảm cân, hạ cholesterol, còn giúp tươi 3
đẹp nhan sắc. £
7
Sơn tra
Sơn tra dùng trong việc giảm béo đó bằng £
cách: dùng trái sơn tra làm mứt để ăn; hoặc
dùng sơn tra nâu nước uống như trà.
Sơn tra có vị chua, tứìh bình, có tác dụng bình
cam, tiêu thực, làm giảm lipid máu, đặc biệt dùng
sơn tra nâu nước uống sẽ có tác dụng giảm béo
nhiều hơn. Ngoài ra, theo các lương y, một số cây
lá, thực phẩm khác cũng có công dụng giúp giảm
béo, giảm mỡ máu như: lá chè xarủì, lá sen (bằng
cách kết hỢp lá chè tươi và lá sen khô nấu nước để
uống trong ngày) - chè xanh có khả năng làm giảm
các chấ"! bổ béo, giảm cholesterol máu, ngăn cản sự
tụ mỡ ở gan. Lá sen cũng chống sự tích mỡ ở gan,
giảm mỡ máu.
Cà chua
Cà chua cũng là loại trái cây có công dụng trỢ
giúp tiêu hóa các châ4 đạm và béo. Cà chua chứa
chât xơ, dùng nhiều sẽ có cảm giác no, bớt ăn,
giảm béo - có thể dùng cà chua dưới các dạng
như; nhúng nước sôi, lột vỏ ép lấy nước uông,
trộn xà lách, nấu canh, ăn tươi...
Bưởi
Bưởi cũng là một trong những loại trái cây
giúp giảm cholesterol (loại cholesterol xâu). Nên