Page 176 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

177
phần). Vì vậy nó là nguyên nhân khiến những
người như bạn ăn nhiều hoa quả mấ không thể
s
giảm được cân. ộ
Có rất nhiều người có suy nghĩ rằng hoa quả B
là "thực phẩm ăn thoải mái" mà hoàn toàn không 2
biết rằng việc "nạp" tùy thích đó đã gây dư thừa í
7
250 calo/ngày, khiến họ không thể giảm nổi 0,5kg t
châ"t béo trong 2 tuần thực hiện giảm cân.
ỉ.
Vì vậy, nên hạn chế lượng hoa quả nạp vào
mỗi ngày, tối đa chỉ là 3 khẩu phần mỗi ngày
nếu muôn giảm số cân thừa. Để chắc chắn lượng
khẩu phần hoa quả nạp vào không nhiều hơn,
nên chuẩn bị sẵn lượng hoa quả cần ăn mỗi ngày.
Mỗi khẩu phần hoa quả sẽ tương đương với nửa
tách hoa quả cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn.
Ngoài ra, để giảm cân, chỉ nên ăn hoa quả tươi
hoặc đông lạnh; tránh xa các loại hoa quả khô,
hoa quả trộn hay nước quả ép - tâì cả những
loại này đều chứa nhiều calo và ít châ't xơ, đồng
thời lại thường làm cho người sử dụng ăn uông
nhiều hơn dự tính.
Về đường trong quả, được gọi là íructose, tô"t
cho sức khỏe hơn các loại đường tinh luyện hoặc
siro ngô nhưng lượng calo thì cũng không hề
nhỏ (4calo/gam) vì thế không thể vô tư ăn quả
ngọt nếu muôn giảm cân.

Ăn kiêng thế nào cho “chuẩn”?
Bạn ăn kiêng với mong muôn sẽ giảm được
vài kilôgam nhưng lại không kiên trì và khoa
học theo chu trình riêng của nó, chính vì vậy sự
thất bại có thể được đoán trước từ đầu. Và bây