Page 164 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 164
165
Cách làm:
Rau cải rửa sạch, thái khúc khoảng 4cm. Tôm s
rửa sạch bằng nước ấm, cho dầu vào nồi đun nóng, õ
s
sau đó cho gừng, hành vào xào tái, sau đó cho tiếp >01
tôm, gia vị đảo vài lần, cho cải xanh, thêm nước 2
âm, đậy vung nồi lại, xào đến khi chứì nửa phần z
cho thêm muối rồi xào đến khi chm.
Công dụng:
Thích hỢp cho người bệnh béo phì.
CANH Bí ẴANH THỊT NẠC
Nguyên liệu:
Bí xanh 250g
Thịt nạc lOOg
Giá lOOg
Gia vị, hành
Cách làm:
Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, ướp gia vị rồi cho
250ml nước vào đun nhỏ lửa cho sôi. Bí xanh gọt
vỏ, thái miếng, giá rửa sạch. Khi thịt chín cho
giá, bí vào đun chín lên, cho hành, nêm gia vị
vừa ăn.
Công dụng:
Thích hỢp cho người bệnh béo phì.
