Page 276 - Bách Khoa Vitamin

<Bdcã ^fioa Vitamin

* Lượng dùng: Mỗi lần khoảng 5 quả.
* Chú ý: Rất nhiều chất dinh dưỡng tập trung trong vỏ
quýt, vì vậy khi ăn nên ăn cả vỏ.

Quýt ngâm với đưòng hoặc mật ong sẽ trở thành vị thuốc
chữa bệnh rất tôt.

Quýt nóng nên những người bị nhiệt ỏ miệng lưõi không
nên ăn.
Bệnh nhân tiểu đường phải kiêng ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG QUÝT
Vitamin

A62pg B1 0,04mg B2 0,03mg B6 0,03mg Niacin 0,3mg

c 35mg Caroten 0,37mg E 1,58mg Biotin 37|ag Axit panolhenic 0,29mg

p 280pg Axitfblic20pg

Chất khoáng

Canxi 36mg Sắt 1mg Phốtpho 20mg Kali 144mg NatriSmg
Đổng 0,07mg Magiê 20mg Kẽm 0,21 mg Selen 0,62|ig

♦ Lựu

Lựu có nhiều loại khác nhau. Khi chín lựu có vỏ màu
hồng hoặc màu phấn hồng, thường nứt ra, lộ ra những hạt
trắng trong như những hạt đá ngọc, vị chua ngọt, nước

278