Page 271 - Bách Khoa Vitamin

THG MINH

Anh đào nóng cho nên những người máu nóng hoặc ho
nhiệt phải kiêng ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG ĐÀO

Vitamin

A 35pg B1 0,02mg B2 0,02mg B6 0,02mg Niadn 0,6fĩig

c 10mg Caroten 0,21 mg E 2,22mg Biotin 62 pg

P230pg Axitfolic38pg Axitpanothenic0,2mg

Chất khoáng

Canxi 11mg Sắt 6mg Phốt pho 27mg Kali 232mg Natri 8mg

Đổng 0,1 mg Magiẽ 12mg Kẽm 0,23mg Selen 0,21 pg

♦ sổu riêng

Sầu riêng là một loại trái cây ngon nổi tiếng. Quả chín
thì múi có màu vàng nhạt, dính, nhiều nước, mềm, ngậy, ăn
vào sẽ có mùi phomát cũ và mùi hành tây, mối thử thì có mùi
lạ nhưng ăn tiếp thì thấy mát ngon ngọt. Sầu riêng có ở vùng
nhiệt đới, chứa nhiều chất dinh dưỡng, ở Thái Lan các cô gái
rất thích ăn sầu riêng.

* Công dụng-.

Sầu riêng chứa nhiều protein và lipit, có tác dụng tổ dưỡng
cho cđ thể, là nguồn thức ăn cung cấp ding dưỡng rất tốt.

273