Page 275 - Bách Khoa Vitamin
P. 275
THO minh
Chất khoáng
Canxi 6mg Sắt 0,1 mg Phốlpho12mg Kali 100mg Naừilmg
Đổng 0,07mg Magiê18mg Kẽm 0,61 mg Seten 1,34pg
* Quýt vàng
Quýt vàng có vỏ màu vàng, vỏ mỏng ruột mềm, nưốc
nhiều, thơm ngọt, vỏ khó bóc, rửa sạch có thể ăn cả vỏ. Quýt
vàng có dầu bay hơi rất đặc biệt, mùi thơm này khiến cho
người ta tỉnh táo dễ chịu. Đây là một loại quả rất đặc sắc.
Loại quýt này có nhiều ở Trung Quốc.
* Công dụng'.
Quýt vàng có thể để phòng võ mạch máu, giảm tính giòn
và tính thẩm thấu của mao mạch, giảm xơ cứng động mạch
và có thể điểu hòa huyết áp. Những người bị huyết áp cao, xơ
cứng động mạch và bệnh tim nên ăn thưòng xuyên sẽ rất tốt.
Mùi thơm của quýt làm cho người sảng khoái, có tác
dụng lưu thông khí huyết, tiêu hóa thức ăn, tiêu đờm, dưỡng
họng, tỉnh rượu, là loại thuốc để chữa đầy bụng, ho nhiều
dòm, đau họng...
Ãn quýt thường xuyên còn có thể tăng cường khả năng
chốhg lạnh cho cơ thể, phòng chữa cảm.
* Những người dùng thích hỢp:
Người bình thường có thể ăn được. Thích hỢp hơn đốỉ với
người già và trung niên.
277