Page 26 - Bách Khoa Vitamin
P. 26
(Bấcíi ịRoa ‘l^itamin
* Nhóm người cần vitamin B ll
Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú phải chú ý đặc
biệt đến việc tăng thêm lượng vitamin B ll.
- Nếu uốhg rượu thường xuyên thì phải ăn nhiều vitamin
B ll.
- Vitamin c nhiều sẽ làm cho axit folic thải ra nhanh, cho
nên những người hấp thu trên 2g vitamin c thì phải tăng
thêm lượng axit folic.
- Những người đang uông loại sunphamit, thuốc an
thần, thuổíc aspirin, hoocmôn... thì cần phải tăng thêm
lượng axit folic.
* Chứng thiếu vitamin B ll
Thiếu máu, viêm lưõi, triệu chứng thần kinh nhẹ như
mất ngủ, hay quên, lo lắng bồn chồn.
* Vitamin BI2 (cabalasìmin)
Vitamin B12 là loại vitamin tương đốỉ đặc biệt, hàm
lượng có trong rau rất ít, chủ yếu là có trong thức ăn động
vật. Vitamin B12 rất khó được cơ thể hấp thu trực tiếp, nó
phải kết hỢp vối canxi thì mối có lợi cho hoạt động chức năng
của cơ thể.
* Lượng cần thiết mỗi ngày
Người lớn mỗi ngày cần 2mg. Phụ nữ mang thai cần
2,2mg, đang cho con bú cần 2,6mg. Hấp thu cùng với canxi
và axit folic thì hiệu quả sẽ tốt hơn.
28