Page 24 - Bách Khoa Vitamin
P. 24
(Bácíi ^ o a ‘ựitamin
* Chu kì bổ sung
Vitamin B6 chỉ lưu giữ trong cơ thể 8 tiếng đồng hồ, cho
nên phải bổ sung hằng ngày.
* Thức ăn chứa vitamin B6
Rau xanh, bia, cám gạo, mạch nha, gan, đậu tương, su
hào, gạo nức, trứng, lạc...
* Nhóm người cần vitamin B6
Những người thiếu máu, viêm da, viêm miệng lưõi đều có
liên quan tới việc thiếu vitamin B6.
Những phụ nữ uốhg thuốc tránh thai cần tăng thêm
lượng vitamin B6.
Những người ăn nhiều đạm phải uống thêm vitamin B6.
* Chứng thiếu vitamin B6
Nếu thiếu vitamin B6 sẽ sinh ra thiếu máu, viêm da,
viêm lưỡi.
Biểu hiện dùng vitamin B6 quá liều lượng. Tác dụng phụ
không lốn.
* Công dụng
- Điều hoà tiêu hoá, hấp thu protein và lipit.
- Giúp chuyển hoá tryptophan trong axit amin cần thiết
thành niacin.
- Phòng chống các bệnh thần kinh, da.
26