Page 258 - Bách Khoa Vitamin

^ấcã ịhoa Vitamin

Nước dừa đã rót ra khỏi quả dừa thì mùi vỊ có thể bị thay
đổi, buổi sáng nước dừa rót ra tương đôi ngọt nhưng đến
chiều thì bị nhạt đi.

Những người hay bị nóng trong cơ thể thì không nên ăn
dừa thường xuyên. Nếu bạn khó ngủ lâu ngày thích ăn thức
ăn rán, nướng, dễ nổi nóng hoặc mồm miệng khô nóng thì
phải nhớ không nên ăn nhiều dừa.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG DỪA

Vitamin

A21pg B1 0,01 mg B2 0,01mg Biotin 26pg Niacin 0,5mg
c 6mg Axittolic 1pg

Chất khoáng

Canxi 2mg Sắt 1,8mg PhốtphoOOmg Kali 475mg Naừi 55,6mg
Đổng 0,19mg Mag iê 65mg Kẽm 0,92mg Selen 6,21 pg

♦ Chanh

Chanh có vỊ rất chua cho nên phụ nữ có thai rất thích ăn.
Chanh chứa nhiều axit citric. Quả chanh nhiều nước, có mùi
thơm đặc biệt. Chanh dùng để pha chế đồ uống, là đồ mĩ
phẩm và còn làm thuốc.

* Công dụng:
Chanh chứa nhiều niacin và axit hữu cơ, vị rất chua.
Nước chanh có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh, rất tốt cho vệ

260