Page 253 - Bách Khoa Vitamin
P. 253
THa MINH
tuần hoàn máu bộ phận, chữa viêm nhiễm và phù nề. Nếu
bạn bị viêm nhiễm, phù hoặc tắc nghẽn mạch máu, thì đồng
thòi với việc tích cực điều trị bạn có thể ăn thêm một chút
dứa thì nhất định sẽ tô"t hơn.
Dứa chứa đường, muối và men có tác dụng lợi tiểu, ăn
hỢp lí sẽ rất tốt cho bệnh nhân viêm thận, huyết áp cao.
Đông y cho rằng dứa có thể bổ tì vị, chữa ỉa chảy, giải khát.
* Những người dùng thích hỢp:
Trừ những người bị bệnh viêm loét, bệnh thận, rốì loạn
chức năng máu ra còn những ngưòi khác đều ăn được.
* Lượng dùng: Mỗi lần lOOg (khoảng 1/6 quả).
* Chú ý: Khi ăn dứa trưóc hết phải gọt mỏng vỏ, cắt
thành miếng, sau đó cho vào trong nước muối nhạt ngâm 30
phút, sau đó dùng nưóc sôi để nguội ngâm rửa cho bốt mặn
rồi mối ăn.
Trong nhà mới làm hoặc sửa chữa xong, nhiều người
dùng dứa để hút hết mùi lạ, dứa này không nên ăn.
Có người bị dị ứng dứa, sau khi ăn xong khoảng 15 - 16
phút thường bị đau bụng, nôn, đau đầu, ỉa chảy, da tấy đỏ,
ngứa khắp ngưồi, chân tay mỏi ròi và mồm miệng tê dại,
người bị nặng có thể còn khó thở thậm chí bị ngất. Khi bị các
triệu chứng như vậy phải đến bệnh viện ngay để chữa trị.
Trước khi ăn dứa phải ngâm vào nước muối để tránh xảy ra
các triệu chứng trên.
255