Page 262 - Bách Khoa Vitamin

(Bách hfioa Vitamỉn

năng bổ phổi. Khi phổi tốt thì hành khí hoạt huyết tốt hđn
làm cho cơ thể hấp thu được đầy đủ dinh dưỡng, từ đó làm
cho da tươi bóng, mịn, giảm nếp nhăn, da dẻ hồng hào.

* Những người dùng th íc h hỢp:
Thích hỢp với tất cả mọi người. Những ngưồi suy dinh
dưõng, tiêu hóa kém, béo phì hoặc thiếu sữa sau khi sinh con
nên ăn thường xuyên.

* Lượng dúng: Mỗi lần quả.

* Chú ý: Chữa bệnh thì nên dùng đu đủ để chế biến,
không nên ăn tươi đu đủ vùng lạnh. Đu đủ ở vùng lạnh nhiệt
đới thì có thể ăn sốhg được, cũng có thể dùng làm món rau
hoặc nấu cùng với thịt.

Trong đu đủ cũng có chứa bazơ (kiềm), cũng có hại một
chút cho cơ thể cho nên không ăn nhiều, những người bị dị
ứng khi ăn phải cẩn thận.

Khi mang thai không nên ăn đu đủ vì nó có thể khiến tử
cung co bóp làm đau bụng, nhưng sẽ không ảnh hưỏng đến
thai nhi.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG ĐU ĐỦ
Vitamin

A 145|ag B1 0,02mg B2 0,04mg B6 0,01mg Niacin 0,3mg

c 50mg Caroten 0,87mg E 0,3mg Biotin 38pg Axit panolhenic 0,42mg

Axitlblic44|.ig

264