Page 244 - Bách Khoa Vitamin

(Bdcã Vitamin

* Chú ý\
- Khi ăn táo tươi, vỏ táo dễ đọng lại trong ruột khó thải
ra vì vậy không ăn.

- Trong vỏ táo có nhiều chất dinh dưỡng nên khi đun sắc,
nên để cả vỏ.

- An táo quá nhiều dễ sinh ra dịch vỊ nhiều và đầy bụng.
Táo bị dập nát không nên ăn vì có vi sinh vật, nếu không sẽ
bị ngộ độc.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG TÁO

Vitamin

A 2^g B1 0,06mg B2 0,05mg B6 0,14mg Niadn 0,86mg
c 297mg Caroten 0,01mg E 0,1mg Biotin 16pg Axitpanoữienic 1,6mg

P32pg Axitfblic140pg

Chất khoáng

Canxi 16mg Sắt 0,7mg PhỐtpho51mg Kay 127mg Nalri 7mg

Đổng0,06mg Magiê 25mg Kẽm 1,82mg Selen 1,02mg

♦ Vải
Vải chứa nhiều đường, protein, nhiều loại vitamin, lipit,
axit citric, pectin, phổtpho và sắt, là loại trái cây rất bổ ích
cho sức khỏe, vải ngọt, mềm dai, là loại thức ăn cao cấp
trong nhận thức của mọi người.

246