Page 242 - Bách Khoa Vitamin

(Bácíí ^ãoa Vitamin

Hồng và cua đều là thức ăn hàn lạnh cho nên không ăn
cùng với nhau.
Những ngưòi viêm dạ dày mãn tính, tiêu hóa kém, mổ
cắt dạ dày... không nên ăn hồng. Hồng chứa nhiều đưòng,
bệnh nhân tiểu đường không nên ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG HỔNG

Vitamin

A 20mg 81 0,02mg 82 0,02mg 86 0,06mg Niadn 0,3mg
C30mg Caroten 0,12mg E1.12mg Biotin 63pg Axítpanothenic 03ng

Axit1blic18pg

Chất khoáng

Canxi 9mg Sắt 0,2níig Phốtptx)23mg Kali 151mg Nati 0,8mg
Đổng 0,06fng Magiê19mg Kẽm 0,08mg Selen 024pg

♦ Táo nhỏ

Táo có đặc điểm nổi bật là hàm lượng vitamin cao. Có
công trình nghiên cứu đã chỉ rõ: bệnh nhân ăn táo liên tục
thì việc hồi phục sức khỏe sẽ nhanh hơn 3 lần so. với ngưòi
chỉ uốhg thuốc không. Táo là vitamin thiên nhiên.

* Công dụng:
Táo có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể và
hạn chế tế bào ung thư. Nghiên cứu dược lí thì thấy táo có

244